وظيفة مشرف مراقبة الجودة في الكويت

وظيفة مشرف مراقبة الجودة - الكويت

نبحث حاليًا عن مشرف مراقبة الجودة وفقًا للمتطلبات 

المسؤوليات:

- مراقبة عمليات مطابخ المطاعم والتموين لضمان جودة المواد الخام والمنتجات النهائية.
- إجراء فحوصات داخلية للمنتجات ووثائق نتائجها للحفاظ على معايير جودة المنتجات.
- رصد المعدات والأجهزة الحرجة لضمان العمل السليم.
- التعامل مع الفحوصات والنتائج الخاصة بالتنظيمات الرقابية ومتابعتها بما في ذلك اتخاذ الإجراءات اللازمة.
- إجراء فحوصات سلامة الغذاء للمطابخ ومناطق العمل العامة.
- الحفاظ على وتحديث قاعدة البيانات الخاصة بمراقبة المستندات والتتبع.
- مساعدة في تدريب موظفي وحدة الإنتاج / التموين عند الحاجة، وتنفيذ أي تدريب مطلوب عند الاحتياج.
- فهم المخاطر المتعلقة بالتصنيع من حيث قضايا سلامة الغذاء.
- المساعدة في مراجعة سجلات التدريب لجميع الموظفين.

المؤهلات:

- يجب أن يكون لديك رخصة قيادة سارية المفعول.
- جاهز للانضمام على الفور.
- خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مراقبة الجودة كمشرف مراقبة الجودة أو مشرف مراقبة الجودة والضمان الإداري في صناعة الأغذية.

المؤهلات المطلوبة :

- درجة البكالوريوس في علوم الغذاء / معالجة الأغذية والتكنولوجيا، علم الأحياء، علم الأحياء الدقيقة أو الكيمياء، سلامة الغذاء، والنظافة الغذائية بما في ذلك شهادة HACCP.


إذا كنت تمتلك المؤهلات والخبرة المطلوبة، ندعوك لإرسال سيرتك الذاتية عبر البريد الإلكتروني إلى: careers@swishhh.net